主食-米饭-炒饭
来源与tag
原材料
步骤
- 打鸡蛋入米饭，搅匀，（可选：加两滴香油）
- 起锅烧油（腊肠要加大蒜末），炒香肉，（可选：加入鸡蛋炒散）
- 加入米饭，炒散，加入青菜，加入盐，生抽调味调色，出锅
（米饭）煮米饭，洗干净滴点油，水米1：1.5，蒸好焖5分钟开锅搅拌散热气更有口感；
衍生版本
| 编号 | 变化来源 | 变化材料 | 处置方法 | 心得 | 图片 |
|---|---|---|---|---|---|
| 0 | #生活 | #腊肠 | 焖米饭的时候切片放进去就成 | 米饭里面会有腊肠的香味~ | |
| 1 | #懒饭 | 只有加入米饭的 #鸡蛋 | 这样的口感沙沙的，没有多少鸡蛋的风味 | ||
| 2 | #懒饭 | 在炒米饭之前加入 #鸡蛋 ，炒碎 | 这样口感应该会好很多 | ||
| 3 | #懒饭 | 酱油（酱油炒饭） | 调酱油汁 | 小心太咸了！！！ |